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京都府|生チョコと柚子ピールがアクセント 宇治抹茶ケーキ

楽しみに待っていた宇治抹茶ケーキが来ましたー!!
今回頂いたのは、京都府にある『京都茶匠きよ泉』という宇治茶・抹茶・抹茶菓子のお店の宇治抹茶ケーキ【柚子・生チョコ】2本入りです。 宇治抹茶ケーキ 2本の抹茶ケーキが高級感のあるお箱に入って届きました。
甘さ控えめな抹茶スポンジとさっぱりクリーム
    宇治抹茶ケーキ 早速一本開けてみました。
綺麗なお抹茶色! 合いそうな桜のお皿に入れて、緑茶と一緒に頂きました。頂いた感想ですが、甘さが控えめで私好みで美味しい! スポンジ部分は本当に甘さ控えめで、抹茶の美味しさが分かります。クリーム部分は、生クリームとホワイトチョコレートと抹茶と柚子ピールが入っているのですが、こちらはホワイトチョコレートが入っているからなのか、バタークリームのようなベタベタ感がないのでさっぱりと頂けます。
冷凍ではないですが、賞味期限が1ヶ月と長めなので、急な来客にサッと出せて便利ですね。また、しっかりとしたケーキなので、綺麗に切りやすく、お客様に出すのにお勧めポイントです。

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