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純黒にんにく

●一箱(純黒にんにく 3個入)

にんにくよりすごい黒にんにくパワー

通常の白いにんにくと比較して、純黒にんにくはS-アリル-システイン16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍に増加しているのが特徴です。

その他、健康をサポートする各種アミノ酸が増加しています。

収穫したにんにくをじっくりと約40日間熟成させることで、完全な無添加で黒にんにくに変化いたします。

日々の基音や湿度に注意しながら、熟練した職人がわが子のように手作業で毎日毎日熟成具合をチェックしながら、完全に熟成させて黒にんにくは完成します。

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  • 事務局

    黒ニンニクをはじめて食べました。 食感と風味に驚きました。 白いニンニクとは、全く違う味わいで、いろんな料理に使うと、ワンランク上がりますよ。

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この商品の生産者

株式会社岡崎屋

青森県三戸郡田子町小沼21-5

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