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縄文おやき 12個セット

●縄文おやき×12個 ※本商品は佐川急便の飛脚クール便にてお届けします。島しょ部など、一部地域への配達は出来かねますのでご注意下さい。

縄文おやきとは

小麦粉を練った生地で、季節の野菜などを包みこんがりと焼いた昔から信州のこの地で伝わる郷土食です。近代になって多くは蒸すようになりました。

家族で囲炉裏を囲んでおやきを食べるのが信州の夜の過ごし方。小川村の縄文時代の遺跡からは、雑穀の粉を練って焼いた跡が発見され、一説にはこれがおやきのルーツだと言われています。

ご家庭でも簡単

ご家庭では、オーブントースターや電子レンジ、蒸し器などでふっくらこんがりとした焼きたての美味しさを再現できます。

voice

  • mao

    たくさん合ってびっくりでした。いろんな味を楽しめてよかったです。お腹いっぱい…!

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この商品の生産者

株式会社小川の庄

長野県上水内郡小川村大字高府2876

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